【内容】 神楽特製 生ポン酢(200ml 2本セット) 【原材料】 しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)(国内製造) 赤ワイン、柑橘果汁(すだち)、みりん、米酢、かつお節、昆布、食塩 【賞味期限】 ・6か月 ※開封後は冷蔵保存にて30日 ・開封後は早めにお召し上がりください。 ・賞味期限以内にお召し上がりください。 【アレルギー成分】 大豆・小麦 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存(開封後は冷蔵保存) 【食べ方】 お家で、白い魚のお刺身や、焼き魚、しゃぶしゃぶ、お鍋や湯豆腐などに。 【商品説明】 大阪 心斎橋に構える創作和食料理店「神楽」 ご注文を受けてから、職人が丁寧にひとつひとつ素材にこだわり、加熱処理のしてない生ポン酢をお客様の元へお届けいたします。 その為、ご注文から発送までに少々お時間をちょうだいしております。 実際にご来店くださるお客様から「神楽のポン酢が美味しいから、少し分けてほしい」といったありがたいお声をたくさん頂戴したことがきっかけで商品化いたしました。 普段のお鍋やお料理にはもちろん、お祝い、お歳暮などの贈呈用にも喜んでいただいております。 是非、鍋セットと一緒に神楽の味をお楽しみください。 【ラッピング/熨斗サービス・配送/送料などについて】 詳細はトップページの左上の三本線から「ラッピング・熨斗について」をご覧下さい。

大阪 心斎橋に構える創作和食料理店「神楽」 ご注文を受けてから、素材の厳選から職人が丁寧に割り下を調合し、最高級の国産黒毛和牛は、丁寧なカットでお客様のもとに美味しいをお届けいたします。 贅沢な食卓用にはもちろん、贈り物にも喜ばれるすき焼きセットとなっております。 ご両親や大切な方へプレゼントしたら喜ばれた！と、嬉しいお声もたくさん！ お肉はもちろん、霜降りと赤身のバランスがよく、 すき焼きと相性バッチリの国産黒毛和牛をこだわりの厚みで丁寧にスライスしております。 お口の中でとろける贅沢な黒毛和牛と、当店オリジナルの割り下で神楽のすき焼きをお楽しみ下さい。 【食べ方】 【割り下を作る】 鍋に【割り下】の材料を合わせて中火にかける。ひと煮立ちさせたら冷ましておく ※割下2：水1の割合でお使いください 【煮る】 １,鉄鍋を熱して牛脂を溶かし、肉2枚を広げて強火で焼く ２,片面が焼けてきたら割り下を適量回し入れ、肉を裏返す。好みの加減に火が通ったら溶き卵につけていただく ３,割り下を足して具材を適量ずつ入れる。肉も加えて火が通ったものから溶き卵につけていただく（煮汁が煮詰まってきたら水または昆布だしを適量加える） ◆すき焼きを作るときのコツ5選 ・しらたきはアク抜きする ・牛脂を使う ・肉は常温に戻しておく ・具材を入れる順番に注意する ・鉄鍋を使う 新鮮で高品質なお肉の味をお楽しみください 【セット内容】 ・国産黒毛和牛 ・白滝 ・白菜 ・白ネギ ・椎茸 ・菊名 ・えのき ・割り下 割り下以外は真空加工をしてお送りします。 【原材料】 黒毛和牛(国産)、白菜、菊菜、白ネギ、椎茸、白滝、えのき、酒、みりん、醤油、砂糖 【賞味期限】 ・冷蔵庫で必ず保管下さい。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限が冷蔵で発送日より4日となります。 ※賞味期限はラベルにてご確認下さい。 【ラッピング/熨斗サービス・配送/送料などについて】 詳細はトップページの左上の三本線から「ラッピング・熨斗について」をご覧下さい。

国産とらふぐのてっちり(3～4人前)になります。 新鮮なとらふぐ鍋をご自宅で是非、お楽しみ下さい。 大阪 心斎橋に構える創作和食料理店「神楽」 ご注文を受けてから、職人が丁寧にひとつひとつ素材にこだわり作り、お客様の元へお届けいたします。 その為、ご注文から発送までに少々お時間をちょうだいしております。 ※ご注文前に必ず「ご利用注意点」をご確認下さい。 【食べ方】 お鍋の〆には、ふぐの出汁が利いたスープで雑炊や麺を入れてお楽しみ下さい。 雑炊でお楽しみの場合は、強火にし、沸騰したら鍋にご飯を入れ、ご飯の表面がのぞき始まるまで出汁を掬い取り、再沸騰したら弱火にし、お塩で味を調えて下さい。 その後、溶き卵を注ぎ、火を止め、鍋に蓋をし1分程度蒸らしたら完成です。 お好みでポン酢をかけても美味しく召し上がれますので、おすすめです。 【商品説明】 遠方で気軽にお店に来店できないお客様にも神楽の味を楽しんでいただきたく、商品化いたしました。 ちょっとした贅沢なおうち時間のお供や、お祝い、お歳暮などの贈呈用にも喜んでいただいております。 是非、神楽の味をお試し下さい。神楽自家製 鶏のつくねもおすすめですので、是非、合わせてご賞味下さい。 【原材料】 とらふぐ・野菜各種 【アレルギー成分】 大豆 ・小麦 【賞味期限】 ・冷蔵庫で必ず保管下さい。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ・賞味期限はラベルにてご確認下さい。 【ラッピング/熨斗サービス・配送/送料などについて】 詳細はトップページの左上の三本線から「ラッピング・熨斗について」をご覧下さい。